安徽福來(lái)生物淺析壓片糖果代加工的生產(chǎn)工藝流程
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壓片糖果是應(yīng)用最廣泛的劑型之一,具有質(zhì)量穩(wěn)定、計(jì)量準(zhǔn)確、便于服用等優(yōu)點(diǎn)。其制備工藝主要有干法質(zhì)粒、濕法質(zhì)粒和直接壓片法,近幾年來(lái),粉末直接壓片技術(shù)因?yàn)椴僮骱?jiǎn)單、產(chǎn)品崩解快、成品質(zhì)量穩(wěn)定等優(yōu)點(diǎn)發(fā)展迅速,目前較多的生物制藥企業(yè)傾向于采用粉末直接壓片技術(shù),而輔料是組成片劑的主要成分,尤其是粉末直接壓片技術(shù),對(duì)輔料的要求更高。片劑產(chǎn)品體積小、攜帶方便,因此備受保健食品行業(yè)歡迎和推崇。
壓片糖制造機(jī)理主要是借著壓力把顆?;蚣?xì)粉距離縮小至產(chǎn)生足夠的內(nèi)聚力而緊密結(jié)合的過(guò)程。疏松的顆粒彼此間的接觸面積很小,距離大,只有顆粒內(nèi)的內(nèi)聚力,而沒(méi)有顆粒間的粘著力。顆粒間有很大的間隙,間隙內(nèi)充滿著空氣。在加壓后,顆粒滑動(dòng)擠緊,顆粒間的距離和間隙逐漸縮小,空氣逐漸排出,若干顆?;蚓w被壓碎,碎片被壓而填入間隙,到達(dá)一定壓力,顆粒接近到-定程度時(shí),分子間的引力足夠使顆粒結(jié)合成為整體的片狀。
壓片糖制造工藝流程:制糖粉→配料一混和→造?!稍铩!鷫浩尚汀V圃靿浩堑墓に嚰夹g(shù)參數(shù):制糖粉時(shí)需經(jīng)80~100目篩濾,配料混和攪拌時(shí)間大約10分鐘,造粒時(shí)應(yīng)視糖粒直徑而定篩網(wǎng)的篩孔尺寸。干燥時(shí)溫度一般為60℃左右,顆粒水分為0.5%,壓片成型時(shí)應(yīng)控制環(huán)境濕度,相對(duì)濕度為60%以下。
玉片糖果工藝的操作要點(diǎn)
原輔料混合。(以納豆片劑為例)將納豆凍干粉、異麥芽酮糖等原輔料分別過(guò)100目篩除去大顆粒物料,稱星后混合均勻。
制軟材。物料混合均勻后,邊攪拌邊用小噴壺將潤(rùn)濕劑(純化水)緩慢噴灑到物料中增加物料濕度,制成軟材,潤(rùn)濕劑加入量以物料能用手捏成團(tuán),用手指-壓即散為宜。
質(zhì)粒、干燥。將軟材用搖擺式制粒機(jī)造粒,濕顆粒均勻鋪在不銹鋼托盤上放入鼓風(fēng)干燥箱中。由于納豆中的多種活性物質(zhì)的活性受溫度影響較大,例如納豆激酶40°℃保溫30min,酶活無(wú)損失,濕度超過(guò)50℃時(shí),活力逐漸喪失,超過(guò)6O℃時(shí),則因蛋白變性而迅速失活。為了盡可能地保護(hù)納豆中的活性物質(zhì),增加納豆的保健價(jià)值,選擇在30°℃下干燥濕顆粒,時(shí)間為2小時(shí),間隔0.5h用梳子翻動(dòng)一次。保證干燥后的顆粒濕度在2%-5%.
整粒?;旌稀⒏稍锖蟮念w粒過(guò)14目篩,除去大顆粒,加入1%硬脂酸鎂混合均勻。
壓片。用75%的酒精擦拭壓片沖頭,調(diào)節(jié)壓片機(jī)填充量至片劑重0.8g,控制好壓片壓力使片子硬度在50N左右,進(jìn)行壓片。
制造壓片糖的主要設(shè)備有:粉碎機(jī)(錘磨,片式高速),混合機(jī),造粒機(jī)(搖擺式、旋轉(zhuǎn)式),干燥機(jī)(烘箱、流化床、沸騰干燥器)或造粒干燥-體化的流化噴霧制粒機(jī),壓片機(jī)(單沖、多沖旋轉(zhuǎn)式。
安徽福來(lái)生物醫(yī)藥有限公司是一家專業(yè)從事中藥飲片、化妝品營(yíng)養(yǎng)食品的研發(fā)和生產(chǎn)的綜合性企業(yè)。企業(yè)擁有國(guó)內(nèi)的生產(chǎn)線標(biāo)準(zhǔn)廠房1萬(wàn)多平米,達(dá)到了10萬(wàn)級(jí)的產(chǎn)品生產(chǎn)線以及先進(jìn)的研究室和研發(fā)儀器設(shè)備。
車間配置國(guó)內(nèi)先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備,先進(jìn)的中藥提取濃縮設(shè)備,多臺(tái)高速旋轉(zhuǎn)式壓片機(jī),三維混合機(jī)、高速鋁塑泡罩機(jī),全自動(dòng)含片生產(chǎn)線以及口服液自動(dòng)灌裝生產(chǎn)線。能夠生產(chǎn)出各類片劑、粉劑、膠囊、液體、OEM代加工等各類劑型。
企業(yè)始終秉承質(zhì)量就是企業(yè)的生命,健康是我們追求的產(chǎn)品理念。福來(lái)人一直以飽滿的事業(yè)熱情和強(qiáng)烈的社會(huì)責(zé)任感服務(wù)社會(huì),服務(wù)廣大人民群眾。公司將不斷的超越和創(chuàng)新,為呵護(hù)人類的健康發(fā)展做出新的貢獻(xiàn)。
安徽福來(lái)生物醫(yī)藥有限公司成立于2001年,是一家專業(yè)從事中藥飲片、化妝品營(yíng)養(yǎng)食品的研發(fā)和生產(chǎn)的綜合性企業(yè)。企業(yè)擁有國(guó)內(nèi)的生產(chǎn)線標(biāo)準(zhǔn)廠房1萬(wàn)多平米,達(dá)到了10萬(wàn)級(jí)的產(chǎn)品生產(chǎn)線以及先進(jìn)的研究室和研發(fā)儀器設(shè)備。
車間配置國(guó)內(nèi)先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備,先進(jìn)的中藥提取濃縮設(shè)備,多臺(tái)高速旋轉(zhuǎn)式壓片機(jī),三維混合機(jī)、高速鋁塑泡罩機(jī),全自動(dòng)含片生產(chǎn)線以及口服液自動(dòng)灌裝生產(chǎn)線。能夠生產(chǎn)出各類片劑、粉劑、膠囊、液體、OEM代加工等各類劑型。
企業(yè)始終秉承質(zhì)量就是企業(yè)的生命,健康是我們追求的產(chǎn)品理念。福來(lái)人一直以飽滿的事業(yè)熱情和強(qiáng)烈的社會(huì)責(zé)任感服務(wù)社會(huì),服務(wù)廣大人民群眾。公司將不斷的超越和創(chuàng)新,為呵護(hù)人類的健康發(fā)展做出新的貢獻(xiàn)。
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