四川水鄉(xiāng)食品有限公司創(chuàng)辦于1994年，是一家從事傳統(tǒng)食品生產和銷售的民營企業(yè)， 占地面積9500余平方米，擁有年加工20000噸元宵粉生產能力和10000噸速凍產品生產 能力，元宵粉加工能力居全國同行業(yè)前列。主營產品有：元宵粉、湯圓心子、速凍湯 圓、速凍水餃、速凍葉兒粑。
公司于2005年通過ISO9001質量管理體系認證。
同年，水鄉(xiāng)牌元宵粉被確定為綠色食品，是當時全國同產品中僅有的兩個獲國家綠色 食品認證的產品之一。
公司先后被認定為樂山市農業(yè)產業(yè)化重點龍頭企業(yè)、四川省糧食產業(yè)化經營龍頭企業(yè) 、四川省質量管理先進企業(yè)?！八l(xiāng)” 商標被評為四川省農產品知名品牌、四川省 著名商標。水鄉(xiāng)牌元宵粉被四川省人民政府確認為四川品牌。