云南天方食品有限公司成立于1998年,總部位于素有“蔬菜之鄉(xiāng)” 之稱的云南省玉溪市通??h,是一家專注于從事清真食品研發(fā)、生產(chǎn)和銷售的大型食品企業(yè)。公司占地面積50余畝,總投資達1.8億多元, 已建成2萬余平方米的現(xiàn)代化生產(chǎn)車間,擁有500多名研發(fā)、生產(chǎn)和銷售人才。公司已獲得多項發(fā)明專利和實用新型專利,并受到歷任省、市和縣級領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)注和到公司參觀指導(dǎo)工作。目前,公司擁有自主研發(fā)并處于國內(nèi)先進水平的方便米線生產(chǎn)線3條,方便卷粉生產(chǎn)線2條。
公司創(chuàng)立20多年來,一直秉承“食品事業(yè)是良心事業(yè)”的原則作為公司生存和發(fā)展的根本,嚴格按照國家《食品安全法》建立科學(xué)和規(guī)范的質(zhì)量管理體系,本著為每一位消費者提供健康安全食品的理念,精益求精,嚴格把控產(chǎn)品質(zhì)量。產(chǎn)品率先在云南省行業(yè)內(nèi)取得食品安全管理體系(HACCP)認證和ISO9001: 2000國際質(zhì)量認證。
馬老表過橋米線系列產(chǎn)品,是選用優(yōu)質(zhì)大米,經(jīng)過色選(篩揀并剔除大米中的黑米、黃米和其他雜質(zhì)),再經(jīng)過“浸泡擠壓成型蒸煮烘干”等傳統(tǒng)工藝精制而成,產(chǎn)品具有“味道鮮美、口感潤滑、筋骨松軟、食用不上火”等特點。馬老表過橋米線系列產(chǎn)品現(xiàn)有10多個口味和40多個品項,自上市以來,暢銷全國各省市,并在香港地區(qū)、澳大利亞、美國、泰國、馬來西亞、緬甸等國家也有銷售,產(chǎn)品一直供不應(yīng)求。