廣東澄海酒廠股份有限公司，南依獅山，北傍韓江，內(nèi)攬獅泉，外通四海，是一家傳承了一百多年的老字號(hào)釀酒企業(yè)。澄海酒廠憑借祖?zhèn)髦魄胤?、傳統(tǒng)釀造工藝和現(xiàn)代食品科技，發(fā)展成國(guó)內(nèi)知名的小曲米酒和米香型酒曲生產(chǎn)企業(yè)，獨(dú)樹(shù)一幟地顯譽(yù)潮汕米酒市場(chǎng)，是潮汕傳統(tǒng)釀酒文化的傳承人。釀造出“獅泉玉液”、“選莊米酒”、“老紅酒”三個(gè)“廣東省優(yōu)質(zhì)酒”和 “選莊老窖酒” 一個(gè)“廣東省名牌食品”,“獅泉玉液”還被譽(yù)為“中國(guó)米香型代表酒”,“選莊”商標(biāo)評(píng)為“廣東省著名商標(biāo)”,企業(yè)被評(píng)為“廣東老字號(hào)”.自1995年至今連續(xù)是澄海“納稅大戶(hù)”.

廣東澄海酒廠股份有限公司建于光緒1年（1875），是由先人李源協(xié)先生創(chuàng)辦，當(dāng)時(shí)商號(hào)為“永盛酒坊”,1909年改名“協(xié)茂酒坊”,1933年改名“李協(xié)昌酒坊”.1939年由于日本侵略，潮汕淪陷，強(qiáng)迫企業(yè)繳納苛捐雜稅，迫使企業(yè)進(jìn)行合并，改名“五華酒廠”.1954年，應(yīng)新中國(guó)政府號(hào)召，實(shí)行私私聯(lián)營(yíng)，合并了蘇中﹑聯(lián)成和下蓬三家酒廠，成立私私合營(yíng)澄海酒廠，1956年，政府撥地入股，成為“公私合營(yíng)澄海酒廠”.1969年，因“文化大革命”,持股的資方全部捐獻(xiàn)出股份，改為“地方國(guó)營(yíng)澄海酒廠”.2000年，由政府出錢(qián)，一次性買(mǎi)斷員工的國(guó)營(yíng)工齡后，企業(yè)繼續(xù)運(yùn)營(yíng)，員工繼續(xù)就業(yè)，實(shí)現(xiàn)由國(guó)營(yíng)向股份制改造的過(guò)渡。 2010年，企業(yè)實(shí)行國(guó)有企業(yè)的員工股份制改造，成立“廣東澄海酒廠股份有限公司”,職工成為企業(yè)的所有者。

改制后，企業(yè)繼續(xù)深化改革的成果，堅(jiān)守傳統(tǒng)工藝，以品質(zhì)樹(shù)品牌，并充入健康、快樂(lè)概念，不斷在潮汕地區(qū)擴(kuò)大影響力，業(yè)績(jī)穩(wěn)步增長(zhǎng)，從單一的米酒釀造企業(yè)發(fā)展成白酒（米香型、濃香型、醬香型）、黃酒、配制酒、調(diào)味品生產(chǎn)企業(yè)。

年，企業(yè)順應(yīng)市場(chǎng)和環(huán)保要求，定向擴(kuò)股，整體搬遷往溪南工業(yè)區(qū)，擴(kuò)大產(chǎn)能，增加儲(chǔ)酒，繼承和發(fā)揚(yáng)我們百年老字號(hào)的優(yōu)良傳統(tǒng)，擦亮歷史文化品牌，為企業(yè)發(fā)展翻開(kāi)新的編章。

“悠悠韓江水，滴滴潮汕情”,承載著“紅頭船精神” 的澄海酒廠， 正乘著我們飄香的風(fēng)，將悠悠的酒香灑滿(mǎn)潮汕大地，灑滿(mǎn)大江南北！