臨朐縣綠保豆制品加工廠擁有現(xiàn)代化流水作業(yè)設備，主要生產(chǎn)豆腐、豆腐皮、豆腐干、豆腐卷、五香豆腐以及多種真空包裝禮品盒，各類豆制產(chǎn)品均達到國家、省、市頒發(fā)的行業(yè)執(zhí)行標準，并取得了山東省技術監(jiān)督局QS認證。

大豆含有豐富的蛋白質，含有多種人體必需的氨基酸，可以提高人體；黃豆中的卵磷脂可除掉付在血管壁上的膽固醇，防止血管硬化，預防心血管疾病，保護心臟。大豆中的卵磷脂還具有防止肝臟內(nèi)積有過多脂肪的作用，從而有效地防治因肥胖而引起的脂肪肝…

廠內(nèi)開設的綠保豆腐宴是臨朐縣一家以豆制品為主打菜系的宴席，倡導綠色，其保健作用無以倫比。