陜西大荔景璧肉類(lèi)食品有限公司位于大荔縣食品工業(yè)園區(qū)，由李景璧先生于一九八八年創(chuàng)建，是陜西省乃至西北地區(qū)較大的肉食品加工企業(yè)。公司現(xiàn)有職工158余人，其中高級(jí)工程師2人，各類(lèi)技術(shù)人員6人，固定資產(chǎn)1200余萬(wàn)元，年生產(chǎn)總值3000余萬(wàn)元，銷(xiāo)售總額達(dá)到2980萬(wàn)元。，主要生產(chǎn)陜西“景璧大荔帶把肘子”、景璧燒雞、景璧肘花、景璧醬牛肉、西北火腿王、宮膳全鱉等20余種產(chǎn)品，35個(gè)規(guī)格的肉制食品。產(chǎn)品暢銷(xiāo)西北、華北大部分地區(qū)，深受消費(fèi)者喜愛(ài)，并受到廣大消費(fèi)者的一致好評(píng)。公司主要產(chǎn)品曾榮獲“優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品博覽會(huì)金獎(jiǎng)”、“旅游精品博覽會(huì)金獎(jiǎng)”、“第十三屆洛陽(yáng)牡丹花會(huì)新特產(chǎn)品獎(jiǎng)”、“第四屆楊凌農(nóng)業(yè)科技博覽會(huì)后稷金像獎(jiǎng)”、“陜西省優(yōu)質(zhì)食品獎(jiǎng)”等多項(xiàng)獎(jiǎng)項(xiàng)；企業(yè)多次被評(píng)為“質(zhì)理管理先進(jìn)企業(yè)”、“食品衛(wèi)生量化管理A級(jí)企業(yè)”、“渭南市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)”、并首批通過(guò)國(guó)家食品市場(chǎng)準(zhǔn)入QS認(rèn)證、ISO9001：2001質(zhì)量管理體系認(rèn)證，2008年12月榮獲陜西景壁牌大荔帶把肘子。二、企業(yè)主要生產(chǎn)的肉制品系列產(chǎn)品種類(lèi)及優(yōu)勢(shì)特點(diǎn)公司主導(dǎo)產(chǎn)品大荔帶把肘子，始于明代弘治年間，據(jù)今約600余年，因其選用帶把豬腿加工而成，成菜后把柄突露，故名日“帶把肘子”，“大荔帶把肘子”“肥而不膩、瘦而不柴、醇香濃郁、聞名遐邇、南北口味皆宜”，為所。被陜西省食品協(xié)會(huì)評(píng)為“陜西地方產(chǎn)品，公司繼續(xù)傳說(shuō)工藝，結(jié)合現(xiàn)代食品科技，引進(jìn)先進(jìn)食品生產(chǎn)設(shè)備，結(jié)合現(xiàn)代食品科技在保留帶把肘子傳統(tǒng)風(fēng)味的基礎(chǔ)上、不斷創(chuàng)新，生產(chǎn)出景璧牌大荔真空“帶把肘子”現(xiàn)今已成為陜西一大名菜，被譽(yù)為陜西一絕。我公司經(jīng)過(guò)數(shù)年研究與摸索子，解決了原先無(wú)法保鮮和異地銷(xiāo)售的難題，2009年，我公司“景璧牌”大荔帶把肘子被為陜西肉類(lèi)食品的各種產(chǎn)品。使大荔帶把肘子走出了陜西，走向。景璧燒雞是三大名雞之一——“安徽符離集燒雞”傳人后裔李鳳芝女士在其原來(lái)工藝及配方的基礎(chǔ)上，經(jīng)不斷改進(jìn)生產(chǎn)的真空包裝食品，該產(chǎn)品風(fēng)味濃郁、香氣撲鼻、肉爛脫骨、回味無(wú)窮，食用方便，簡(jiǎn)潔衛(wèi)生，為大眾消費(fèi)型風(fēng)味肉制品，深受消費(fèi)者喜愛(ài)。景璧肘花、醬香豬耳、火腿腸等產(chǎn)品是我公司在傳統(tǒng)制作技術(shù)的基礎(chǔ)上，運(yùn)用現(xiàn)代食品加工原理和加工設(shè)備，大膽創(chuàng)新研制的真空食品，即保留了傳統(tǒng)產(chǎn)品的色、香、味、型等優(yōu)點(diǎn)，又能夠采用工廠(chǎng)化生產(chǎn)，大大提高了生產(chǎn)效率，又保證了食品的質(zhì)量性，該產(chǎn)品肉質(zhì)鮮美、五香濃郁，為傳統(tǒng)消費(fèi)型食品。經(jīng)過(guò)數(shù)年發(fā)展，公司營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)遍布西北，華北大部分地區(qū)，建立了完善的銷(xiāo)售與服務(wù)體系，有一批精明能干的業(yè)務(wù)精英，使公司的銷(xiāo)售量逐年上升，其品牌的影響力在西北地區(qū)名列前茅，受到社會(huì)的一致好評(píng)。三、 實(shí)施戰(zhàn)略的帶動(dòng)企業(yè)和地方經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展促進(jìn)作用我們發(fā)揮龍頭企業(yè)的帶動(dòng)作用，堅(jiān)持“奉獻(xiàn)綠色營(yíng)養(yǎng)特色美食，締造民族食品品牌”的企業(yè)宗旨，形成了“企業(yè)帶產(chǎn)業(yè)、企業(yè)帶農(nóng)戶(hù)”的發(fā)展模式，使大荔帶把肘子走向產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)之路，解決了制約我市畜牧業(yè)發(fā)展的銷(xiāo)售瓶頸，排除了農(nóng)民賣(mài)豬難、賣(mài)雞難的后顧之憂(yōu)，給農(nóng)民一個(gè)定心丸，實(shí)現(xiàn)資源就地增值，增加了農(nóng)民收入，帶動(dòng)農(nóng)民發(fā)家致富?，F(xiàn)已成為渭南市食品工業(yè)的支柱產(chǎn)業(yè)，有力地促進(jìn)了當(dāng)?shù)厥称饭I(yè)和養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。四、 企業(yè)戰(zhàn)略的發(fā)展規(guī)劃及主要措施。根據(jù)大荔縣“十一五”規(guī)劃綱要和縣委、縣政府工業(yè)強(qiáng)縣，食品強(qiáng)縣的發(fā)展戰(zhàn)略，結(jié)合我公司的品牌戰(zhàn)略規(guī)劃，力爭(zhēng)在5年內(nèi)將“景璧”品牌打造成馳名生的 “”產(chǎn)品。公司在實(shí)施戰(zhàn)略和品牌發(fā)展的道路上。不斷加大技術(shù)研發(fā)投入，多方引進(jìn)高科技人才，積極與食品科研院校合作，加快了產(chǎn)品研發(fā)進(jìn)度，深入挖掘中華傳統(tǒng)美食中的精品，不斷開(kāi)發(fā)適銷(xiāo)對(duì)路的新產(chǎn)品，滿(mǎn)足消費(fèi)者需求。始終貫徹“消費(fèi)者健康大于一切”的質(zhì)量管理理念。實(shí)施質(zhì)量管理，嚴(yán)格執(zhí)行ISO9001：2001質(zhì)量管理體系和HACCP食品質(zhì)量管理體系，確保產(chǎn)品質(zhì)量，永葆“景璧大荔帶把肘子”在消費(fèi)者心目中的美好形象，持續(xù)地創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)理念，不斷擴(kuò)大市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)，建立建全完善的售后服務(wù)體系，采取各種激勵(lì)措施激發(fā)客戶(hù)潛能，與客戶(hù)建立了融洽的客情關(guān)系，努力實(shí)現(xiàn)雙嬴；從而不斷擴(kuò)大產(chǎn)品的市場(chǎng)占有率，提高品牌的度、信譽(yù)度和消費(fèi)者對(duì)品牌的忠誠(chéng)度。奉獻(xiàn)給消費(fèi)者一個(gè)放心、、特色的中華美食；走產(chǎn)品發(fā)展之路，締造百年企業(yè)，是景璧人人永不改變的追求。企業(yè)發(fā)展基石。